初めて買ったものと実家の味

いつもなら

こうして並べて写真を撮るのだが

それが面倒になってきて、ずっとほしいなと思っていたものがある

こちら

木のお盆

しかも

でっかいやつ

30センチ、32センチくらいのものはたくさん持っているのだが、和食のごはんを一人分きっちりのせるにはそれだと小さいんだよ～

で、

こちら37センチタイプを買ったワタシ

ボクノワタシノをやめて、はじめて一消費者として購入したうつわ関連アイテム

迷うよねぇ

決して安い買い物じゃないから

迷うよねぇ

迷って、迷って、「ボクノワタシノがんばった褒美」という買う理由をつけてぽちっとした。

こうなるのだ！

ベリーgoodで大変気に入っております

 

＜本日のボクメシ＞メニューは

＊カワハギの煮つけ

＊茄子のさっぱり和えとみょうがの甘酢づけ

＊ベビーリーフのサラダ

＊きのこの味噌汁

＊玄米ご飯

＊梨とぶどうたち

 

カワハギ

実家の定番煮魚料理だった

甘辛く煮つけられたカワハギ（ウマヅラといっていた）は、身はがれがよくほろりとほどける食べやすい煮魚

両親ともに好きだったなぁ

特に肝は肝醤油にしてお刺身でいただく

絶品である

都会では高級食材のカワハギ

ものすごく久しぶりに実家の味を思い出した本日でした。