梅三昧
休んだー
ジャングル化計画のためにホームセンターをはしごしたー
料理もしたー
いろいろ作ったもののひとつ
梅ジャム
梅干しを漬けるのに適さない傷んだ梅がけっこうあり、これはもったいないからとジャムにしました
洗って、へそと傷んだところをとった梅
三温糖を入れて火にかける
おお、こんなに水分が
へらで潰しながら、種とわけて、あくを取りながらくつくつと。
小瓶3つになりました
種の周りについている実を集めて、炭酸水を注いだ梅ジュースも美味♡
そして、今朝
梅ジャムをちぎりパンにつけて食べました~
酸っぱ甘い香りの良いジャムで、何となく和風料理にも合いそうだな、きゅうりにつけてみようかななど妄想(笑)
・大石プラム、完熟
・ラズベリーとホワイトチョコレートが入ったちぎりパン
・生ハムサラダ
・トマトスープ
今日は桃色の食材なので、うつわはシックな鉄釉のプレートをセレクト
桃色・・・桃色・・・桃色と言えば、高橋真梨子の桃色吐息だよなぁ、などと全く関係ないことを想いながらの朝ごはんでした
(金色~銀色~桃色吐息~きれいと言われる時は短すぎてぇぇぇ、いかん、リフレインするわ)
そしてお久しぶりの真打
しっぽあげあげで今日もごきげんさんで何より
このままカウンターに直行し
瞑想に入る(後光が)
今日はクロちゃん、姿を現さずでおばさんは少し心配(くすん)
そして、こんな出来事も。
ボクノワタシノの買い物袋に使用している店名のシールを
しおりにして愛用くださっているお客さまが!
これを聞いた時、嬉しいを越えて、なんともいえない気持ちになりました。
こんなにも愛してくださる方に自分はきちんと応えているだろうか。
さっき、NHKの探検バクモンで「福島のフラガール」の話をしていて、
番組の〆に「人は人に育てられて生きていくのではないだろうか」というコメントがありました。
それを聞いて、今日のしおりのお客さまが重なり
ボクノワタシノはお客さんに育てられて続けていくんだなぁと思った次第です。
よーし、明日もがんばろう~