店主、歌う
おうちごはんが増えて、インスタントラーメンもバカ売れし、みんないろいろアレンジしているらしいよと聞き
「おっ、それいいじゃん」と思ったものをやってみた
醤油味のラーメン
水の半分を牛乳にして作り、仕上げにラー油をぽたぽたするとぉ
タンタンメンみたいになったーーわーい
すごーい、おもしろーい、うまーい
今日はノンアルつき(夜ごはんです)
牛乳はあまり沸騰させるとブクブク泡になるから、最初は既定の半分の量の水で麺を煮て、ほどよいころに牛乳を足してあったまったらよし!がいいと思う。
ブクブクになった図(;’∀’)
(余談)
友人が「この鉢でラーメン食べたい」といい、買ってくれたものの、「入るか?」の疑問が捨てきれずにやってみた。
一応、大丈夫(笑)
今日は、二か月に一度の「金継ぎ相談会」
お店は閉めているから開催どうしようかと迷ったが、ご予約の方に確認したところ、「行きます」の声が多かったので、開催。
ドア解放&入口付近で一人30分厳守で密にならないように実施。
店を再開した時の予行演習になったよ。
金継ぎの先生と一緒に食べようと本日のランチは
おむすび
玄米で悪魔のおにぎり、そう「めんつゆ+天かす」のやつです。
ひじきと枝豆と白ごまも混ぜてみた
先生からも「いいね」いただきましたー
久しぶりにお客さんが来てくれたのに、営業部長はなぜか留守番(らしい)
かあさんは、朝からいずこに。。。
なので、去年の今日はどうだったかと探してみたら
放心状態(笑)
理由は
外トイレからのご帰還後だったから(だと思う)
平常ではない世の中になると「歌」がいい薬になる
こんなアプリあるよ
ポケカラ
本格的にカラオケが楽しめる、これ、おもしろい。
昨夜、熱唱した(笑)
東日本大震災の時もそうだった
新型コロナの今もそう
歌は、
心に寄り添うものなのね。