青藍(せいらん)という和の響き
「青藍」・・・せいらん(鮮やかな藍色のこと)
今日から新規取扱いのキカキカクさんのうつわです
そばちょこに、おつまみを。
やっぱり豆腐でしょ。ざる豆腐をスプーンですくってざっくり盛付け。
手でつまめるスナップエンドウもニョキニョキとかわいい。
「青藍」
染付の顔料となるのが呉須(ごす)という藍色の顔料です。調べていたら出てきたこの言葉にくぎ付け
日本の色、夏の色、目に爽やかでしっくりとなじむ色。その色を使った代表が”染付”(そめつけ)です。
ボクノワタシノでは今日から「青藍」をテーマに染付のうつわとガラスのうつわを展示しています。
みーちゃんもダラダラです
今日は一段と暑くなるらしいです。
ボクノワタシノでちょっと一息、いかがですか。
[キカキカク] 染付のそばちょこ
タマネギ・ハス・ウリ・クレマチス
各2,500円(税別)
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