シンプルに暮らす～今日の器 山本雅則さん

今日は1月15日

小正月である

昨夜から決めていた

今日は

「あずき粥」を炊こうと！

 

＜本日のボクメシ＞

＊あずき粥

＊タラと里芋の鍋仕立て

お粥さんさぁ

お米1/4合で水の量間違えて・・・

一時間炊いてもこんな感じ

もう待ちきれなくてこれでヨシとした

もちっと

水分なくならないと・・・だったな(-_-;)

 

タラと里芋のは

昨日のあさイチレシピから

里芋を蒸して

出汁で炊いて

小麦粉つけて揚げて

また出汁に戻して・・・

と

手間がかかる

が

今日はいいのだ

時間があるから

丁寧に

丁寧に

 

うまい

 

今日の器は、マサ殿、山本雅則さん

今日も彼は

しのいでいたのかなぁ

 

冬空の一日、昼間少しだけ日が差した

パピも元気

 

 

暦を見て

旬を食し

月の満ち欠けを愛でて床につく

刺激的なことはないけれど

シンプルに暮らせる今に満足

 

願わくば・・・

3年病が発病しないことを祈る(-_-;)