たまには・・・らしく

 
 
 
最近流行りの1分動画の料理レシピアプリ
店主はデリッシュキッチンをダウンロードしているのですが、見ても作ってみたことがないまま日々が過ぎておりまして・・・
 
今日は、やってみました「茄子の蒲焼き丼」
 

 
レシピでは茄子は皮をむいてレンチン後、バラ肉と焼いて味付けですが、
茄子の皮はむかずそのまま使い、大葉、みょうが、白髪ねぎの薬味を追加
 
茄子のヘタがついていたほうが、茄子っぽくておいしそうです。
醤油タレ料理が陥りやすい、茶色の見た目は、薬味でリカバーし、あとはそうです。
 
 
 
 
このように、茶色の料理になる場合は、うつわは明るい色をセレクトしましょう
 

 
ちょっと、たまには、うつわ屋みたいなことを言ってみないと(;’∀’)
いつも、猫のことばかりじゃないよー(笑)
 
デリッシュキッチン、レシピは普段のごはんで庶民の味方だが、いかんせん、うつわが・・・
 
ザンネーーーん(なんとか侍風に)
 
 
 
 
 
さて、こちらは残念じゃない
 
 

 
お久ふりのクロちゃん登場！
 
 
 
 
仲良く？
 

 
三歩下がって控えるみーちゃん？
 
 
 
 
 
 
でもないか
 
 

 
なんとなく、上座下座っぽいこの配置(苦笑)
 
ボクノワタシノはみーちゃんの縄張りなので、クロちゃんには遠慮してもらっています。
あと少しで触れそうなんだけどなぁ、クロちゃんに。
 
焦らない、焦らない
 
ひとやすみ、ひと休み。
 
 
 
 
 
(オマケ)
 
 

 
いつも籠の中なのであまり気にならなかったが、普通にしているとみーちゃん
 
 
でかいねー
 
このソファ、幅60センチなのよー(;’∀’)
 
 
 
明日は、ブログお休みします
 
 
 

[森山 至] 丼 3,900円(税別)　
>>> Online Store