小倉夏樹オンライン準備整いました

こんなに脂肪がついているのに

一日中、木の椅子に座っているとおしり

イタイ(;’∀’)

 

というくらいがんばったワタシ

小倉さんのオンライン販売準備が整いまして

同時に在庫セール(30%オフ)の準備も整いまして

ホッと一息

 

＜本日のボクメシ＞

昨日のあさイチでやってた「水晶鶏」作ってみた

鶏むね肉に薬味どっさり＆ゆで青梗菜

むね肉も青梗菜も同じ鍋でゆでるのだが

まず

深めのフライパンか鍋で湯を沸かし、塩とゴマ油を少々加えて青梗菜を茹でる

茹ったら取り出して、続けて胸肉をゆらゆら揺れるくらいの火加減で茹でること3分ほど。

このむね肉、片栗粉をまぶしてゆでるのがオミソ

ゆで汁に塩とゴマ油で味と風味がついているから下味なしでも、鶏のニオイもまったく気にならないつるんつるんの仕上がりとなります。

めっちゃうまいぜよ

作り方詳しくはこちら

 

 

＊水晶鶏

＊イカのマリネ

＊茄子の煮物

＊玄米ごはん

 

そしてどうしてもこのお皿に盛って食べたい気持ちが抑えられず、コンビニに走ったワタシ

マンゴーしたたるレアチーズケーキ

うーん

ほんとはベイクドのほうが好き

理由はレアは口の中ですぐなくなっちゃうから食べた感うすしゆえ(;’∀’)

でもなかったの(くすん)

 

最近ちょいちょいリビングに登場する姫

壁に向かって何やらお話中(なーなーいってる)

スキスキ攻撃

壁にぬりぬりしてました

よきかな、よきかな

 

あーー明日はジムいこ