バイキングの想いで
昨夜はよんどころない仕事に時間を費やしてしまい…
なので本日、2本
まずは、昨日の晩ごはん。
チキンとトマトのカレーとズッキーニと梨のサラダ
昔むかしバイトをしていた喫茶店のメニューに
バイキング
というものがありました。
バイキング・・・バイキング・・・なんやそれー
スパゲティ(パスタと言わない時代です)にカレーをかけたものをこう呼んでいました。
由来も理由もメジャーなのかもわかりません。
地元の愛知県の今でいうB級グルメというものかもしれません、が、ちゃんとメニューにあったんですー
そして毎週日曜日のお昼に一人できて必ずこれを注文する人がいました。
すっかり覚えてしまっているのに、彼は必ずメニューを広げ、しばらく考え(ふり)て、言うのです。
「バイキングひとつ」
はい、わかりましたと厨房にオーダーを通す前にすでにママさんはスパゲッティを炒めていたのです(笑)
カレーライスに飽きたときは、パスタで食べてます。
付け合わせのサラダは、そろそろ出始めた梨のサラダを。
フレンチドレッシングにマーマレード(グレープフルーツがオススメ)を加えたソースにズッキーニと葉っぱを混ぜていただきます。
ほろにがあまく、梨のシャキシャキ感がたまりません。
お待たせしました、
みーちゃん登場です。
ちぢんでからの~~
のびーーーー
のびーーーーーーーー
あまりにのびすぎていて写真がうまくトリミングできませんで・・・
前足、後ろ足、すべての指まで
ノビノビーーーーー♪
店舗では「カレーのうつわ」特集実施中です
品切れも多くてごめんなさい
[KODAMA TOKI] オーバル皿(大) 4,400円(税別) など
>>> Online Store
[吉永哲子] どら鉢(小) 2,500円(税別) など
>>> Online Store