虹の端っこ
やばい(;’∀’)
焦がすとこだった(ちょっと焦げた)
ええっと、昨夜からコトコトしていたスペアリブです。
和風味
角煮と同様、コトコトするのだ。
かれこれ通算4時間くらい
鍋いっぱいにあった水分がなくなるまでとレシピにあった。
ここにきて急に水分なくなったじゃーん
てりてりのスペアリブできた
箸で食べられる
本日のボクメシ
*スペアリブ 里芋マッシュ添え(和風だから里芋にしてみた。長芋かお餅かというくらいモチモチ)
*しじみ汁
*サラダ
ひっそりと大根おろしを用意した
この脂の消化を助けてもらおうという魂胆である。
うまかったわぁ
うつわは、宇田康介さん 輪花8寸皿と豆鉢、しのぎ豆皿
朝、自分の根城(ウォークインクローゼット)から早々に出てきて、店主の寝室にGO
早いね、パピさん
まだ整えてないよ
この顔である
なんともかわいい顔して意志の強さが全面に溢れてる
見よ、この目、この口
ふんっ
いいじゃんべつに
とでも言ってそう
羽毛布団に沈んだ巨体
でかいんですよ
来訪者みんなが口をそろえていうのです
「あれ、意外におっきいんだね」
はい、顔だけ見てるとだまされます。
所用で外出したとたんに突然の雨に降られた
あっ、わぁ
虹の端が見える!
うちのほうだ
なんとなくラッキーな気分でご帰還だが、
明日は夜、名古屋に行く用事があってしごく憂鬱
だって~
雪予報だもんねぇ
さむそ