夏休みおしまい/今日の器 小倉夏樹/大森由貴奈

せっかくの予定を変更せざるをえなかった人も多かったであろう昨日の台風

ゴーゴーという風の音と

ジャージャーと壁に打ち付ける豪雨の音で目覚めた昨日の明け方4時

一応室内に避難されておいた葉っぱたち

眠れないから起きよう

 

何もすることがなくただただ雨と風の音の中でぼんやりしていたら夜が明けた

外を見れば、おやおや南側のデッキは雨さえも入り込んでおらず風も問題ナッシングだったので

外に戻ってもらった

しかーし

東側を見れば

窓がキレイになるかなぁというほどの土砂降りと暴風である

パピさん

パピさんの脱走防止につけた網(通称:鳥小屋)が役立ってるよ～

何か飛んできても窓に直撃は避けられるからさ

音がすごいので緊張している様子でありました。

電車もデパートもいろんな施設も近所ではスーパーさえも臨時休業をした15日

 

やってみたかったレシピで料理をして過ごした

 

まずはシシャモ

いつもは焼くだけだが南蛮漬けにしてみた

玉ねぎや人参はなし

シシャモに小麦粉をつけてフライパンで焼き、南蛮酢に漬けた代物

これはこれでなかなか美味である

 

 

つぎは

先日の浜松で買ってきた「生アーモンドバター」を使って白和え

トーストにつけたりが一般的だが料理に使えないかと思案の結果

「ホウレン草の胡麻和え」のゴマの代わりにどうぞとあったので、ならば白和えもイケるかとチャレンジ

 

チャレンジは

 

失敗(;’∀’)

 

風味がない

ゴマには叶わないな

何かいいレシピはないか調べてみよう

 

お休みは今日まで

明日から通常営業

気づけば日の出は遅く、日の入りは早くなってきているが

暑い日々はまだまだ続きそうである。