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米粉と金箔/今日の器 奥村陶房

苦戦中

米粉のお菓子に

米粉とリンゴのカップケーキ焼いてみた

クランブルが香ばしくていいんだけどどうも違う気がする

すでに蒸しパンは諦め、「米粉とリンゴ」を使った焼き菓子系をマスターしようと奮闘中である

しかーし

いつもホットケーキミックスに頼りっ放しだったワタシ

きっちり計量して作っているがどうも上手くいかないのよね(-_-;)

 

 

蒸すとべっとりした感じがするし

焼くともったりしているし

 

鍵は米粉のような気がしているが

米粉

おまえ

扱いが

ムズイのぉ

 

本日のボクメシ

*ブルスケッタ

*キウイヨーグルト

*スゴイダイズのラテ

 

友が持ってきてくれたバゲット堪能中

うまいよぉ

 

その友が今日は

キンピカのカステラをもってきた(;’∀’)

頂きもの(金沢土産)らしいが

ほんとにキンピカ★

これをみた瞬間

豊臣秀吉を連想したぞ(笑)

ワタシ、友、友のところのスタッフちゃんの

3人で分けましょうということで2つをそれぞれラップに包んで、じゃまたねー

 

悲劇はラップに包まれたカステラに起こったのである

ラップに金がついちゃったーーーーきゃーーもーーー

金箔の扱いなんて知らんがなぁ(泣)

 

米粉と金箔

手強いのぉ(;’∀’)

 

 

膀胱炎っぽいパピさん

お手入れ中

どうかな?調子は?

昨日よりいいぜ

さよかぁ

 

明日は奥村さんの納品がある

楽しみだな