お魚料理について考える
インプラントが終わってもあと数本の治療継続中のワタシ
まるでどこかの旅館のロビーみたいな歯医者さん
絶景かな~
救いはもう痛い治療はないこと
ちゃんと食べるためにちゃんと治せよ、ワタシ
気づけば3月も下旬になろうとしていて
あさりが一番おいしい2月がとうに終わっちまってるじゃないかいーー
で、買ってきた
水500mlに塩大さじ1のテッパン塩水で確実ににょろにょろ~
小粒だなぁ
三河湾に浮かぶ島で採れる「島あさり」が懐かしい・・・
でっかくて味もgoodなんだよなぁ
<本日のボクメシ>
*ブリの照り焼きwithゆで卵
*あさりの赤だし
*ブロッコリーとハムのポテサラ
元来、肉食ゆえ、お魚料理のバリエーションがかなり少ない
ブリ→照り焼き
さわらなどの白身→塩焼きか味噌漬け
鮭→塩焼きかムニエル
カレイ→煮付け
ううん
ここにきて、「今日はおととが食べたい」という日が増えてきているから
ちょっとなんとかしたいなぁ・・・
しかし
あさり
身がちっさいな・・・
という本日のごはんでした。
朝ごはんの前に一応室内の巡回をするのが日課
視線の先には網戸になっている窓がある
先にごはんにするぺろっ
はい、ガッテンだー
ちなみに猫≠魚
彼女たちは店主と同様
肉食ですから~
パピさん、産まれてから一度もお風呂に入っていないから
うっすらグレー(-_-;)
洗ったら真っ白になるだろうになぁ・・・
来週後半に葛西さんのデイジーが入荷すると桜が咲くかな。
どなたさまもよい週末を!