残り2日となりました
最近のマイブームのひとつ
「アジの開きをほぐして食す」
ちょっと面倒な気がするが、そのまま食べても結局、箸でほぐしながら食べるから、「それを先にする」と思えばなんてことないぞ。
アジの開きめし~
ごはんは、生姜の甘酢づけの酢を少し混ぜて酢飯っぽく。
刻んだ大葉とみょうがと生姜の甘酢づけをまぜて、ほぐしたアジをば。
ピーマンが食べられないくせに、これは好きな「あまとう」の季節になった。
「あまとう」は形はピーマンに似てるけど(えっ、似てない?似てるよぉ) 甘いとうがらしだもんねー。アジと一緒に焼いたのだ。
こちらも初物のとうもろこしともずくの吸い物つき、本日の朝ごはんでした。
うつわはこちら
お皿は、品切れ入荷待ち(7月上旬)
グレー漆のお椀と花茶托は販売中
ひっそり見える箸置きは、7月の展示会にてお披露目です。
そう、いつもより作業が遅れていて、7月の展示会のご案内がまだできてないのー
きゃーーみーちゃーーん
手伝うにょ
(気持ちだけもらっとく)
今日は、かなり蒸し暑くなり
ゴロツキのように床でごろごろしてばかりいた、みー部長
任せろにょ
えっ、何を???
(気合はある)
現在開催中の「てしごと・ごと三人展」が終わったら、7月の石垣島まつりのご案内できると思うー。
あと土日の二日となりました。
ちょっと
かなり
暑くなったけど
ソーシャルディスタンスをとってマスクを外して、汐汲坂、GO!