ワークショップのメニュー
寒いからだろうか?
この花、買ってきてすでに20日になろうとしている
元気である
たしか、、、これで600円くらいだったような
得した気分である
日本全国、ブルブルの中
今朝の蒲郡は昨日に続いて氷点下の朝
そんな中、
「車が汚いから洗車しようと水をかけたら車が凍ったーーー」
というおもしろいお知らせをくれた友だちがいる。
この冷たさの中、洗車しようとするあなたがゴイスー(;’∀’)
寒くてもやることはやる
パピのルーティン
なーなーーおばさーーんと呼び
行くと消え
なーなーーと反対側の部屋から呼びつけ
行くと消え
これをしばらく繰り返すのが朝と夜のルーティン
遊んでくれているんだと思うようにしている
本日のボクメシ
*タラのクリームシチュー
*おかずワンプレート
これ、インパクトあるでしょ
人参フライです。
先日のあさイチでやってた
人気カフェのメニュー
笑っちゃうけど
うまいんだわ、これが(笑)
人参一本くらいぺろりとイケる
来月のもりつけワークのメニューをただいま厳選しており
エビフライみたいだからこれにしようかな~
[作り方]
人参は皮のまま、ヘタだけくり抜いて塩を摺りこみ、蒸す
人気カフェはせいろで蒸していたけど我が家にはないのでレンジで3分ちょっとでいい感じになった。
それを縦に4等分して(カフェでは3等分してた)
お酒で溶いたバッター液にくぐらせ
パン粉をしっかり押さえつけてつけたら
170度の油で軽く揚げる
人参の色が透けて見えるくらいに揚がったらOK
何もつけなくてそのままでパクパクだよ
ワークショップは4日間の日程でご案内していて
ただいま3日間はお申込みをいただいた。
お一人様でも参加しやすいように案内の工夫が必要かなぁ
来てくれた人には
存分に楽しんでもらえるようがんばろー