鎌倉の知り合いが地方へ移住計画発動

ねぇ、パピさん、、、

せっかく二号がくれたけど

やはり無視されて食べごろをすぎた猫草

くすん

おん？

パピは、草はちょっとねっていってるじゃぁん

ですな(;’∀’)

脚

にょっきり出て肉球パァ

寒くない合図

今宵は冷え込み

明日の朝は氷点下予報

あったかくして休みましょう

 

さて、鎌倉の知り合いが今年も送ってくれた「自然農」でできた野菜たち

カブは蒸していただいたので今日は

菊芋

泥付きのまま送ってくれるから野菜も喜んでいる気がする

どうやって食べようかなぁ～

はいっ

ツナと人参でサラダにした

菊芋は細切りにして水に10分さらし

人参も細切り

ツナの油を軽くきって、塩少々と酢とゆずの皮をくわえて菊芋と人参を和えた

サラダ？

 

＜本日のボクメシ＞

＊サバ塩焼き（ちっさ(;’∀’)）

＊ちぢみほうれん草の胡麻和え

＊菊芋と人参のツナサラダ

＊豆腐とわかめの味噌汁

 

菊芋、シャキシャキでgood！

すっかり自然農をマスターした彼は、この先20年の生き方を模索する中で、地方への移住を検討しはじめたという。

暖かい場所がいいらしく西へ向かう予定とのこと。

 

地方は・・・

その土地柄で「住みやすさ」がかなり違うから

しっかり見極めて

しっくりなじむ場所が見つかることを

祈ってるよ！