ツリーがでたよ
里芋
父が大好きだった。
子供のころは、自宅の畑で栽培もしていて、夏休みは、里芋の葉に溜まった朝露で習字の宿題をしたことを覚えてます。
字が上手になる、と父が盛んにいっていたっけ(笑)
里芋と白ねぎのクリームシチュー、ちょっと和風味、ねぎどっさり!
シイタケの戻し汁を使ってます。
でも入っているのは、「えのき」
これ
「えのき」って書いてあったけど、ちょっとなめたけみたいなんだよね(;’∀’)
しかも煮込むとシイタケみたいな色になっちゃうんだもんな。
柿のクリームチーズサラダ(*)とともに~
*クリームチーズとマヨをざっくりまぜて切った柿を入れる。刻んだクルミと、あればクレソンなどの葉物を刻んで入れると食感も広がるよ。
シチューはね
ごはんにかけてもよし
ごはんをいれてもよし
どっちも「ごはんとシチュー」なんだけどね~
シイタケが苦手じゃない人はぜひお試しあれ~
*銀座のシチュー屋さん「銀の塔」はビーフシチューとグラタンのお店。そのグラタンに、シイタケの出汁を使ってます。これを真似てみた。
[器:清じいのグラタン皿、山本一仁さんのたまご皿、森里博信さんの小花散らし小湯呑みと豆皿]
さてと、今日は、クリスマスツリーを出すためちょっと早出
オウ、マイッ、ガー
もう来たの?ね(;’∀’)
ということは
案の定
案の定ーーーー
かわいすぎて、ちっともはかどらないじゃないかー
動画はインスタグラムからどうぞ
でけた
今年も白と木を基調にしました。
今まで、赤や金もやったけど、やっぱりこれが落ち着く(;’∀’)
妖精たちも登場したよ。
ボクノワタシノ、少しずつクリスマスの準備です。
<お知らせ>
実店舗について、スマホ決済の「ペイペイ」はじめました。
5%還元もしていますよー
(補足)
これなに?という方が結構いらつしゃるので簡単にご説明
クレジットカードまたはスマホ決済などの「現金で払う」以外のキャッシュレス決済をされるとお買物金額の5%分がポイントとしてキャッシュバックされる国の施策。2020年6月まで。
(使用したカードのポイントが還元されます)