のんびりもおしまい
あ~のんびりしたわ
ほんとは、営業を終了した楽天店から直営店のオンラインショップにデータの移行をしなきゃならんかったのですが、今年はのんびり休みました。
去年の今頃は、梱包してまた梱包して、そして梱包・・・と発送業務に追われていて落ち着かなかったことを反省し、休む時はちょっと休もうという年末年始休業でした。ありがとうございました。
休暇ラストの本日は、暮らしの手帖で見たメニュー
大根ステーキ
賽の目状に切り込みを入れて、1分ほどレンチン後、焼くだけです。
レンコンの炊き込みご飯
これはしごく簡単でうまうま
薄切りにしたレンコンと塩をひとつまみとゴマ油をくるりと入れて炊くだけ。
塩とゴマ油・・・キンパ巻きと同じ味付けだ!
大根ステーキもレンコンの炊き込みご飯も美味しいけれど、足りないのよ、たんぱく質
残っていた鶏肉を大根ステーキと一緒に焼きました。ごまと青のりをかけて、香りアップ。
さてと、今日は、みーちゃんに会えるかなぁと密かに期待してボクノワタシノへ。
う、うぅぅ
みーちゃん、みーちゃん
おお、みーーーちゃーーーん、アモーレ♡
ちんまり(ずいぶん隅っこね、あれ?もしかして痩せた?)
おばさんの気のせいだわ(-_-;)
今年もアラジンさんと仲良し
みーちゃん、みーちゃん、みーーーちゃん
うざーーい(怒)
ケモノロス解消!
これで明日からお店開けられるわ~ありがとねーみーちゃん
※ストーカーとなった店主にうんざりしてこの後みーちゃんは退出
ボクノワタシノのワークショップ
落雁の型でつくる箸置きの釉薬が増えました。
明色キセト(薄い黄色)とパステルピンクが加わって、全部で8色になりました。
ご協力いただいている陶芸教室きらくの主宰に感謝です。ありがとーござーまーす。
早めに帰宅
今日のおやつは、干し柿
母の大好物。仏前にお供えしていたものをいただきます。
器は、とんすいですの(;’∀’)
お鍋の時の取り鉢だけでは、出番が少なすぎるので、店主は小鉢としても使います。これは岐阜の作家さんのもので織部のグリーンが冬に映えます。基本は「和」の食材が似合うかな。
さぁ、明日から営業です。
本年もどうぞ、どうぞよろしく、お願い、申し上げ、奉りまするぅぅぅ