パン屋さんありがとう

リアルで初めて見たかも

ヒッチハイカー

乗せてくれる車

あるといいねぇ

 

ごめんよ、おばさん自転車で反対方向に行くから(;’∀’)と向かった先は

パン屋さん

そう、クロワッサンがめちゃめちゃパリパリでお気に入りのパン屋さんに

「冊子」を置かせてもらえないかの相談に出向いた次第

残念ながらクロワッサンは売り切れてたけど

パリパリ系ともちもち系

買ってきた。

おそるおそる声をかけて、、、

 

「うーーん、じゃあ、なんとか配りますよ」

 

あ、ありがとーございますー

生粋の蒲郡っ子のご店主

パン屋さんをはじめて6年目とのこと

忙しい中お話できてよかった

と同時に

「ボクノワタシノの冊子を配布する店側のメリット」

が必要であることに気づかされ

そだよな

商売だもんな

お互い

win winじゃないとな

考えよう

考えろ、ワタシ

である。

 

 

さて、今日から2月

節分近し

今日も寒いがメシがうまうま中のこちら

あっ立った

お腹がたぽん、たぽんと音がしそうねぇと見てたら

見たわね

はい、見てました(;’∀’)

恥ずかしい、、、

なんでやー

 

本日のボクメシ

＊鶏団子と野菜を炊いた

＊レンコンきんぴら

＊花ごはん(漬物を刻んで混ぜてます)

あさイチで(いつもあさイチネタですまん)やってた

「料理酒とみりん」を使いこなそうネタ

ちょっと目からうろこだったのが

自分が使っている料理酒は

正確にはお酒だったこと(;’∀’)

料理酒って塩が入っているから調味料的扱いらしい

これは塩が入っていないのでお酒扱いなんだって。

酒税がかかるかかからないか、みたいだけど

問題は「味」

「料理酒と水、同量で鍋がとてもおいしくできる」らしい。

やってみた

ものすごくサッパリだけどたしかに旨味もある

が

ワタシが使っている料理酒には塩が入っていないから

本来の料理酒で作ればもっとおいしいんだろうなぁ

スープ

ごくごく飲める(笑)

今度は、普通の料理酒を買おうと心に決めた今日のごはんでした。